ケーキ教室 案内
ケーキ基本コース
お菓子作りの製法を学びながら、基礎を身につけることができます。
焼き菓子をはじめ、初心者でも始められる内容となっています。
- 作れるケーキ例
- シュークリーム、ロールケーキ、ガトーショコラ＆クリームブリュレ・・・など
- 時間
- 2～3時間
- 授業回数
- 全20回（単発受講も可能です）
- 受講料
- 5,000円/ 1回～
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ケーキ中級コース
基礎コースで学んだ基本技術を用いて、より複雑な菓子作りに取り組み、合わせてデコレーションのテクニックも学びます。
- 作れるケーキ例
- サブレココ＆ブラマンジェ、洋梨のババロア、苺のタルト、ミルフィーユなど
- 時間
- 2～3時間
- 授業回数
- 全20回（単発受講も可能です）
- 受講料
- 6,000円/ 1回～
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ケーキ上級コース
お菓子の作り方をさらに深めたい、バリエーションを増やしたい方のために、より高度なお菓子作りに挑戦します。チョコレートの技術も学ぶことができます。
- 作れるケーキ例
- シャルロットポワール、オペラ、シュバルツベルダー、チョコレート3種・・・など
- 時間
- 3～4時間
- 授業回数
- 全20回（単発受講も可能です）
- 受講料
- 7,000円/ 1回～
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教室へのお申し込み、ケーキ販売へのご質問など、お気軽にお問い合わせください。
